Anteprima Fiere Vino

03 marzo 2017 presso Città del gusto Torino – Gambero Rosso a Turin.

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La città del Gusto Torino di Gambero Rosso, prima delle grandi fiere internazionali dedicate al vino, Prowein a Dusseldorf e Vinitaly a Verona, presenta i vini delle migliori cantine italiane organizzando una degustazione guidata sui vini delle nuove annate.

Indirizzo: Corso Stati uniti 18/A, Turin
Anteprima Fiere Vino

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Degustazione Guidata

23 marzo 2017 presso Il Genuino a Turin.

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Durante la serata degusteremo insieme come da invito il prodotto di punta dell’azienda agricola vastola maida:il broccolo friariello in olio evo. Il tutto sarà accompagnato da un buon vino romagnolo e da una buona fetta di pane bio cotto a legna nelle langhe dal forno di roberto marcarino. L’obiettivo della serata sarà quello di stare in compagnia valorizzando le piccole produzioni del nostro territorio nazionale sempre più bersagliate dalle logiche di profitto delle multinazionali presenti in gdo. Vi spiegheremo come operano nel mondo del buon cibo italiano queste piccole realtà familiari ! Vi aspettiamo numerosi! I posti sono limitati e le prenotazioni obbligatorie in sede( no telefono o mail)!!

Indirizzo: via cibrario 63, Turin
Degustazione Guidata

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Kitchen Confidential

01 marzo 2017 presso Circolo dei lettori a Turin.

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GRUPPO DI LETTURA PER PALATI E LETTORI ONNIVORI
Tutti i mercoledì, dal 18 gennaio al 24 maggio

Un percorso attraverso i grandi libri che, tramite il cibo, ci parlano di amore, famiglia, legami, incontri, salvezze e lotte quotidiane. Perché, come diceva M.F.K. Fisher “I tre bisogni fondamentali dell’uomo – cibo, amore, sicurezza – sono così indissolubilmente legati che è impossibile pensare a uno di essi senza pensare anche agli altri”. Dedicato a chi non sogna diamanti, ma caviale e tartufi.

Il menu prevede dieci portate, come nelle cene dei ristoranti stellati (ma, a differenza dei ristoranti stellati, si può entrare anche a cena già iniziata):

Ode al vino e altre odi elementari, Pablo Neruda
Trattato di culinaria per donne tristi, Hector Abad Faciolince
Come cucinare il lupo, M.F.K.Fisher
Kitchen, Banana Yoshimoto
La parte più tenera, Ruth Reichl
Dolce come il cioccolato, Laura Esquivel
Se niente importa, Jonathan Safran Foer
Farm City, Novella Carpenter
Ricette immorali, Manuel Vazquez Montalban
Afrodita, Isabel Allende

LUCIA GAIOTTO lavora alla Scuola Holden come docente e nella progettazione didattica. È giornalista e ha scritto per diversi food magazine, tra cui Dissapore e Dispensa. Ha scritto anche per il teatro e trovate alcuni suoi racconti nei libri della collana Save the Parents. Il blog www.nudaperla.it unisce le sue due passioni: scrittura e cucina.

INFORMAZIONI e ISCRIZIONI
011 4326827 | info@circololettori.it
http://shop.circololettori.it/
http://www.circololettori.it/kitchenconfidential/

Indirizzo: Via Giambattista Bogino 9, Torino, Turin
Kitchen Confidential

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Ϟ Walk-in Day Tattoo Phreak Ink ϟ

18 marzo 2017 presso Phreak Ink a Turin.

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Siamo a vostra disposizione dalle 11.00 alle 20.00 NO STOP

BUFFET e MUSICA tutto il giorno!

4 tatuatori saranno a tua disposizione con tantissimi flash tattoo già pronti:

Alex Silver • Alex Kane • Giuliano Sasanelli • Micky Neko

Puoi arrivare a qualsiasi ora, scegli il disegno che ti piace e in base all’ordine di arrivo sarai tatuato!

I tattoo non sono prenotabili per questo giorno. Chi prima arriva prima si tatua! :)

Quali sono i prezzi?
I prezzi partono da un minimo di 50 euro

Phreak Ink Studio è in Via Canova 4 | Torino, a due passi dalla stazione metro Dante

Per info – phreakink@gmail.com – 011 1964 6950

Indirizzo: Via Canova 4, Turin
Ϟ Walk-in Day Tattoo Phreak Ink ϟ

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Una Mole in Primavera

01 aprile 2017 presso Principi di Piemonte a Turin.

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E’ la prima edizione di una manifestazione a ingresso libero dedicata ai dolci pasquali.
L’impasto del lievitato per eccellenza, il panettone, prende le forme di una COLOMBA e il CIOCCOLATO si trasforma in UOVO: magia delle pasticcerie che durante il periodo pasquale creano dei veri prodigi.
Da tutta l’Italia i maestri pasticceri porteranno a Torino la loro alta artigianalità e faranno degustare e conoscere le ultime novità in fatto di lievitati che saranno venduti al prezzo speciale di € 23.00 al kg e faranno conoscere i dolci tipici del loro territorio, della loro zona e della loro tradizione; mentre i maestri cioccolatieri esporranno i loro capolavori.
Durante la manifestazione si terrà un CONCORSO che, per la prima volta, assegnerà il premio ”UNA MOLE DI COLOMBE “: una giornata di degustazioni in cui una giuria di esperti verificherà la conformità dei lievitati al disciplinare che vieta l’uso di conservanti, emulsionanti e semilavorati. Le degustazioni delle colombe rigorosamente artigianali saranno assolutamente anonime e la proclamazione avverrà la domenica pomeriggio. Non mancheranno come sempre i molto apprezzati INCONTRI in cui i maestri pasticceri ed i maestri cioccolatieri presenteranno al pubblico i loro spettacolari prodotti con degustazioni guidate.

Indirizzo: Via Piero Gobetti, 15, Turin
Una Mole in Primavera

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Aperibolla – Speciale ostriche e salmone

24 marzo 2017 presso Enoteca BUOSI Torino a Turin.

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Un appuntamento per una serata esclusiva, dedicata al connubio bollicine e ostriche, per gli appassionati di questo pregiatissimo mollusco e non solo…

Un calice di Crémant de Bourgogne Veuve Ambal
con degustazione di 2 varietà di ostriche: 12 €
o in alternativa
con tartare di Salmone Upstream: 12 €
Posti limitati, gradita prenotazione.

Indirizzo: Via Privata Angrogna, 16, Turin
Aperibolla - Speciale ostriche e salmone

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Party: Aperitivo VS Zakuski

03 marzo 2017 presso ARCA Studios a Turin.

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Esistono gare sportive, concorsi, battaglie per essere riconosciuti i migliori, ma avete mai partecipato ad una sfida di gusti?
No? Allora appuntatevi in agenda: venerdì 3 marzo alle ore 20.00!

L’Associazione culturale italo-russa È ORA, Arca Studios e Avvinamento presentano una serata gastronomica gustosa, vinosa, vodkosa, ma soprattutto divertente, in cui si sfideranno l’aperitivo tipico italiano e i zakuski tradizionali russi.

Il menù della serata non ve lo diciamo prima per non farvi parteggiare già in anticipo per una o per l’altra parte :)
Vi assicuriamo che ci sarà cibo in abbondanza, ma soprattutto non mancherà il divertimento!
La degustazione, composta da 3 “tappe” russe e 3 italiane, sarà accompagnata da bevande alcoliche e vini (selezionati da Bottega Russa e AVVINAMENTO) di cui scoprirete la storia sia in italiano che in russo.

Costo dell’aperitivo (tutto compreso) – 27 euro a persona.
Per i soci dell’Associazione È ORA: in caso arriviate in coppia pagate soltanto 25 a persona.

La prenotazione è obbligatoria in quanto i posti sono limitati.

Ci si può prenotare solo in due modi:
– telefonando al numero 349 319 8881 (Kate)
– mandando una mail all’indirizzo eora.creative@gmail.com

Indirizzo: Via Valprato 68, Turin
Party: Aperitivo VS Zakuski

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Toscanamente

28 febbraio 2017 presso Str.eat a Turin.

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TOSCANAMENTE: Percorso eno-gastronomico a zonzo per la Toscana
Dopo le cene a tema dedicate alla Sicilia ed alla cucina dell’Istria e del Friuli Venezia Giulia, ecco che la nostra carovana di odori e sapori si sposta in una delle regioni più rinomate per cultura enogastronomica.
Toscanamente rende un suo particolare tributo alla cucina della Toscana con un percorso che si snoda dalla maremma al livornese, da Firenze al senese proponendo i piatti del territorio, della sua tradizione contadina intimamente legata soprattutto all’utilizzo del pane.
Come da consuetudine, il menù proposto sarà accompagnato da una selezione di vini piemontesi sapientemente abbinati ai sapori proposti.
Il Menù:
Antipasti:
– LA PANZANELLA (piatto tipico toscano di “recupero” a base di pane raffermo e verdure fresche irrorate da olio extravergine d’oliva)
– I CROSTINI MAREMMANI (crostini di pane toscano “montati” da un composto a base di frattaglie bianche ed erbe profumate)
– LA PAPPA AL POMODORO CON IL CARTOCCIO DI FAVE E PECORINO (un altro classico della cucina toscana e nella fattispecie fiorentina, a base di pane e pomodoro servito con un cartoccio di fave fresche e pecorino semi-stagionato toscano)
Primi:
– LA RIBOLLITA (zuppa tipica fiorentina a base di pane toscano e cavolo nero)
– LE PAPPARDELLE FATTE IN CASA CON IL RAGU’ DI CINGHIALE
Secondo:
– IL CACCIUCCO ALLA LIVORNESE (piatto simbolo del litorale livornese ovvero una ricca zuppa di pesce servita con crostini “profumati”)
Dolce:
– IL CASTAGNACCIO CON CREMA DIPLOMATICA (un dolce classico toscano a base di farina di castagne accompagnato da una crema pasticcera allo chantilly).

25€ esclusi i vini.

Indirizzo: via santa giulia 21f/bis angolo via Tarino, Turin
Toscanamente

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Cibi Mascherati. Martedì Grasso con Cucchi Food Lab e Sgt. Chill

28 febbraio 2017 presso Amantes a Turin.

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Cibi Mascherati
Il Martedì Grasso dell’Amantes con Cucchi Food Lab e Sgt. Chill

Il dolce si confonde con il salato, i cibi si travestono e giocano scherzetti improbabili … venite ad assaggiarli martedì 28/2 dalle ore 20.00 da Amantes.
Durante la serata la consolle è nelle mani di Sgt. Chill https://www.facebook.com/sgtchilldj/

Per prenotazioni 3314003715 oppure 3387661372
L’ingresso è libero ai soci Arci.

Indirizzo: Via Principe Amedeo 38/a, Turin
Cibi Mascherati. Martedì Grasso con Cucchi Food Lab e Sgt. Chill

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Invito a cena con delitto – Torino

17 marzo 2017 presso Osteria Rabezzana a Turin.

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Un evento importante, in una location storica: l’Osteria Rabezzana, già famosa a Torino dal 1930 a Torino.
Si tratta della prima esibizione della compagnia dell’ INVITO A CENA CON DELITTO DELL’ISPETTORE TOURBILLON presso questa storica struttura.
Inoltre assisterete al debutto torinese della storia “RIDERE A CREPAPELLE”, che ha visto la sua prima uscita nazionale a GENOVA.
Non mancate a questo evento eccezionale!
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COSTO: € 40 CENA + SPETTACOLO

PER INFO& PRENOTAZIONI:
Tel. 011/543070
E-mail: info@osteriarabezzana.it
Sito web: www.osteriarabezzana.it
PROFILO FB:OSTERIA RABEZZANA

Indirizzo: via San Francesco d’Assisi 23/c, Turin
Invito a cena con delitto - Torino

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