22 settembre 2016 presso Ristorante Camilla’s Kitchen a Turin.

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Antipasto a scelta
Battuta al Coltello con perlage di tartufo nero
O
Girella di manza Piemontese con mostarda allo zenzero Pariani
O
Salmerino, gelatina alle rose, robiola di Roccaverano

Primo piatto
Spaghetto di Gragnano, stracciatella Moris e gamberi rossi di Mazzara del Vallo

Secondo piatto
Guancetta di maiale Luiset con verdure

Dolce

Budino Santa Vittorio con chinotto di Savona

Menù 4 portate più 1 calice di Cocchi a 50 euro

Indirizzo: Via Maria Vittoria 49/b, Turin
Menù Per Il Salone Del Gusto

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